Gorm's Tasting Menu

Vi fejrer vores nye fuldkornsdej med en 8 retters Tasting Menu til 195 kr. 
Du har mulighed for at prøve menuen Søndag - Torsdag efter kl. 16.00 fra søndag d. 14. januar til søndag d. 4 februar.

De 8 retter er tilpasset i størrelse, så man kan klare sig igennem menuen,
og stadigvæk være i stand til at rejse sig fra stolen. 

De 8 retter bliver fordelt over 5 serveringer, og lyder som følger.

* Pølse – Pølse – Pølse *
3 af vores favorit pølser fra egen import serveret med balsamicoløg,
artiskok, tomattapenade og hjemmebagt brød

* Pizze (2 kvarte) *
Denny Special
Mozzarella, kartoffel, gedeost, rosmarin og trøffelolie. 

Lissners Lam
Sydfynsk lammesalami, mozzarella, knoldselleri som puré og crudité,
cherrytomat, æble, rosmarin og rucola.

* Antipasti *
Carpaccio med trøffelmayo og røgede mandler
1 stk. Safran arancini med citronmayo

* Pizze (2 kvarte) *
Gorm's Hottie
 Tomat, mozzarella, ricotta, grøn peber, braiseret okse rørt med chili, hvidløg og persille.
Toppes med agurkerelish, chilitapenade og frisk basilikum.

Ciao Bello på fuldkornsbund
Tomat, mozzarella, persille, portobello svampe, mascarpone og pancetta.

* Dessert *
Gorm's Tiramisu


 
Tasting Menuen kan ikke bestilles ved Gorm's i Fisketorvet, Tivoli, Torvehallerne og CPH lufthavnen.
Websitet anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og at målrette annoncer. Når du besøger vores hjemmeside, accepterer du automatisk vores brug af Cookies.